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찐맛집14

현지인이 만든 쿠바샌드위치로 핫플 등극, 홍대맛집 카페쿠바노 쿠바하면 뭐가 생각나시나요? 흔히 체게바라, 시가, 모히또, 자유, 혁명, 야구 이런 것을 떠올리실텐데요. 이제 하나 더 기억하실게 있습니다. 그것은 바로 쿠바 사람들의 영혼과 같은 쿠바샌드위치와 쿠바리브레입니다. 쿠바샌드위치는 말 그대로 샌드위치인데 메인 재료로 쿠바만의 풀드포크 바베큐를 사용해요. 쿠바리브레는 약간 잭콕과 비슷한데 쿠바 럼만을 메인 베이스로 콜라, 얼음을 사용합니다. 이 쿠바샌드위치와 쿠바리브레만으로 홍대에서 최근 인플루언서들에 의해 떡상하고 있는 카페쿠바노를 소개드릴까 해요. 카페쿠바노는 무역맨 상사맨이라고도 하죠. 상사맨인 사장님과 한국에서 학교를 다닌 쿠바미녀 사모님 두 분이 쿠바 장모님의 레시피를 받아 정통 현지 맛으로 바로 지난달 9월에 홍대에 오픈한 곳이랍니다. 벌써 핫피플.. 2020. 10. 8.
강남역맛집 돈카츠의 신세계 긴자바이린 안녕하세요 호슐랭의 외식세끼입니다. 골목식당의 포방터 돈까스 지금은 제주 연돈 넘 먹어보고 싶은데 밤을 세워 줄을 선다니 엄두가 안 납니다. 그러다 연돈 돈까스 사진에 달린 댓글 "1박 2일 줄 서느니 긴자바이린을 먹겠다." 바로 저장했쥬 강남역 갈 일 있음 꼭 가야지 처음 주문한 음식은 김치가츠나베 16,000원 해장되더라구요 국물 자체가 우리 입맛에 잘 맞췄고 그 속에 든 가츠도 맛있어요 굿굿 넘 맛나게 먹고 이번엔 제주 흑돼지 등심만으로 만든 로스카츠 16,000원 아 나 이런 돈카츠 처음이에요. 육즙이 좔좔 촉촉 끝장이더라구요. 그리고 사이드로 너무나 먹고팠던 가츠산도(가츠샌드) 10,000원 주문 부드러운 식빵과 육즙좔좔 돈카츠 사이에 와사비 소스가 살짝 발려서 맛을 딱 잡아주더라구요. 총평하면.. 2020. 9. 30.
뼈등심, 뼈등심, 뼈등심 시청맛집 광화문특고기 0.3%만 맛볼수 있는 친환경 방목 무항생제 듀록 다시 말해 0.3% 특별한 돼지고기만 사용해서 특고기라는 시청역맛집 광화문특고기에 다녀왔습니다. 고기 맛은 두 말 할 것 없구요. 유튜브 초보 첫촬영이었는데요. 쪼랩이다보니 어떻게 컨셉을 잡을까 하다가 평소 즐겨보는 신사임당님처럼 인터뷰를 하면서 먹방을 곁들이자 하고 시작했어요. 이 집의 핵심은 금방 매진돼서 못 먹을수도 있는 이 뼈등심입니다. 자세한 내용은 영상을 확인하세요! https://youtu.be/ArcKAydTToY 유튜브 외식세끼 구독, 좋아요 주시면 서울의 찐맛집 속속들이 보실수 있도록 하겠습니다. 2020. 9. 24.
중화파스타?! 미친 중국집의 등장! 압구정맛집 루위 인근 편집실에서 일을 마치고 딱 점심시간이길래 평소 찜해두었던 요즘 뜨는 압구정맛집 루위를 드디어 방문했답니다! ​ 북경오리도 마라곱창도 맛있다던데 빨리 먹고 가야 해서 ㅠㅠ ​ 고민고민하다가 한국인의 영혼! 짜장은 하나 시켜서 나눠먹기로 하고 ​ 저는 중국냉면 시켰다가 시즌 메뉴로 종료됐다고 하셔서 빠꾸 먹고 2순위로 점 찍었던 중화 파스타 주문 ​ ​ 팔보채 재료에 파스타를 비빈 비주얼 ​ 한 입 먹어보니 매콤하니 내가 딱 좋아하는 그 맛! ​ 짬뽕과 파스타의 대연정이랄까! ​ ​ ​ 그리고 먹다보니 드러난 새우튀김의 실체 ​ ​ 사이즈가 접시를 가득 채웁니다. ​ 얼매나 고소하게요 ㅋㅋㅋ ​ ​ 그리고 유니짜장 ​ 요거요거 소스속에 건더기가 얼마나 실한지 짜지도 않아 소스 퍼먹어도 맛나요 ​ 슥슥 .. 2020. 9. 15.